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好孜防濺陶鍋【售完】
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廚房必備多用途鍋|滾沸快、保溫久、防濺溢、環保
世界首創防濺陶鍋,自己煮湯或燉中藥能減少70%的瓦斯。也可外帶美食,保留美味,湯汁不會外濺,100%台灣製造的限量專利發明品。 設計:(1)熱循環保持高溫,(2)再加上凹槽與回流孔洞,讓湯汁不外溢,(3)鍋子2道+蓋子2道共4道鎖溫,所以滾沸後,只要小火甚至關火,能繼續悶燒,讓燉藥煮出最濃湯汁,烹飪美食最軟嫩而入味,如同專業廚師等級的佳餚。
nt$
3,045,210
3045%
募資倒數
目標金額
NT$100,000
贊助次數
1682
2024-12-31 00:00:00
 



      最新資訊
                 所有眾籌的#鍋品皆出貨完成,目前有現貨,訂購後約3日內收到鍋品。
 

 


"一輩子做過最困難
最多工序、慢工出細活的陶鍋"

- 鶯歌陶藝師傅
 



陶鍋材質是最安全的食物容器,再加上專利設計,以及100%台灣生產製造,防濺陶鍋物超所值。

鍋子是鶯歌陶藝師傅一個一個手工製作,2500CC與3300CC甚至比一般鍋子生產多花5倍以上的時間,製作難度與複雜度都超高,步驟流程也比一般鍋子燒製多出更多工序。
防濺陶鍋是師傅們,一致認為是一輩子做過最難最慢工出細活的鍋子,能夠順利製造出來,要在此感謝之前所有眾籌訂購者之前的等待與支持。

 


 

全尺寸系列推出~
目前各尺寸各種顏色,皆有
各色現品,數量不多,要買要快喔。






三種尺寸
除了經典的1800CC外,還增加2500CC與3300cc大小。
是小型、中型與大型鍋品,適合放更多的食物,不但悶煮食物,極小火就能維持高溫,而且食物最快入味,也最省瓦斯。



專利環狀回流凹罩
可以 防潑濺 + 熱循環

讓您 省能源 + 最入味
 


▍省70%的瓦斯:
3-5分鐘滾沸後,火轉至最小,甚至關火,會繼續悶燒。

因為專利設計:(1)熱循環導流,能保持高溫,(2)再加上凹槽與回流孔洞設計,讓湯汁不外溢,(3)鍋子2道+蓋子2道共4道鎖溫,所以滾沸後,只要小火甚至關火,能繼續悶燒,讓燉藥煮出最濃湯汁,烹飪美食最軟嫩而入味,如同專業廚師等級的佳餚。

防湯汁溢出:
好孜防濺陶鍋有獨特環狀回流凹罩,罩內有孔洞,當湯汁要溢出時,會先流到凹槽,經過凹槽的孔洞設計,又讓湯汁回流鍋內,就不會有溢出湯汁的問題發生了,回流凹罩與外鍋結合一體,成為本案的專利防濺鍋。

保溫功能:
我們設計了高鎖溫的雙層鍋蓋,將溫度雙層保存在鍋內,不易外漏,維持超高溫。另外也設計了隔溫鍋蓋頭,讓拿取鍋蓋時,不會燙手,貼心使用者。



耐火陶土:
防濺陶鍋以精選耐火陶土製成,是全球首創的獨特白陶鍋,由好孜團隊的專利,結合陶藝大師湯潤清的專業設計共同完成,世界首賣在台灣,值得特別珍藏。




 

鎖温+悶煮
傳統美味再現



輕鬆煮出專業廚師等級的佳餚。

 




回溫罩設計,熱氣環狀回溫循環,所以創造高效食物悶煮,快熟又容易入味。
鎖温的特性,讓傳統美味再現,煮出專業廚師等級的佳餚。


防濺陶鍋以海邊"回波堤"為靈感,設計出環狀的-圓弧凹槽回溫罩,其有上下雙功能,下方能使熱氣,循環狀導流,不易流散因而保持高溫,上方承接要溢出的湯汁,然後從凹槽內的小孔,又流回鍋內。




▲中央有厚實的鎖溫設計,邊緣有第二層防護,因此能夠防濺並保溫數小時




▲ 鍋蓋頂端圓把手有隔熱設計,拿中央圓點鍋蓋時,手不會燙傷。




鍋子使用時,食物與液面只能裝6-7分滿即可需要給予食物與湯汁烹煮可能膨脹的空間。如果烹煮後的食物總體積遠超過鍋子容量,一定會溢出鍋外,如果膨脹後的總體積小於或等於鍋子的體積,就一定不會溢出,湯汁會從凹槽孔洞再流會鍋內。



快煮快滾
約三至五分鐘就快速滾沸,請立刻轉至最小火,防濺鍋是最節省能源的保溫鍋品。





▲ 循環熱流
回溫罩能讓熱流在鍋內循環,特色就是溫度超快速上升,會減少烹煮時間,所以使用中火即可。






▲ 即使轉到最小火,整鍋料理依然翻滾沸騰,讓烹煮食物更有效率。




▲ 環狀圓弧凹槽回溫罩
不僅節能鎖溫,還能讓溢出的湯汁從孔洞回流鍋內。




▲防濺鍋的低溫高效燜燒煮法,只要一開陶鍋就聞到令人食指大動的濃郁香氣。
 


 

湯汁不濺溢




▲ 防濺溢,外帶食物最佳容器
當鍋子移動時,儘管是嚴重晃動,依然不會溢出。
因為回溫罩承接了要溢出的湯汁,再從凹槽內的小孔,又流回鍋內。防溢設計讓防濺鍋成為中式美食”外帶”盛裝湯品的最佳容器,回到家時,美味依然鎖在鍋內,只要微微加溫,即可食用。




▲ 不管是羊肉爐、牛肉麵、佛跳牆、鮮魚湯等美食,都可改用防濺陶鍋外帶,不要再使用塑膠袋裝高溫湯品,無毒,健康,保溫,美食風味不流失。



▲ 套個環保布袋,就能輕輕鬆鬆把美食帶回家。



▲ 防濺陶鍋的底部,有獨特寬平設計,不管是放在汽車或機車上,轉彎時也都不怕翻倒,回到家,也不用傷腦筋去解開塑膠袋的油汙,打開鍋蓋就可享用,還是熱呼呼的美食。



▲ 回到家,也不用傷腦筋去解開塑膠袋的油汙,打開鍋蓋就可享用,還是熱呼呼的美食。
外帶的美食,沒有被塑化劑汙染,兼顧了食安與環保,也可直接加熱,最為方便。

 



▍線下體驗店

好孜 大稻埕體驗店
103台北市大同區 延平北路一段120號 近北門捷運站,電話: 02-25506833 星期一公休  12:00-7:30

好孜 光復大巨蛋體驗店 
106台北市大安區光復南路98-1號 近國父紀念館捷運站,電話: 02-87733006  無公休  11:30-20:00



好孜防濺陶鍋交流社群
https://www.facebook.com/groups/hozzyuser
PO文+防濺陶鍋烹飪的照片,有機會收到發明品禮物喔~

 


優惠期間
附贈"清潔毛刷"
能輕鬆清洗回流槽內的孔洞,方便省力又快速








▍強力推薦,購買防濺陶鍋-專用湯勺配件
"垂直"角度,盛湯才方便。



▍美觀、防震、實用
防濺陶鍋精美白色外包裝,送禮自用兩相宜



使用心得回饋

 

已購1800CC鍋子之使用心得回饋:

中藥業者: "我現在都改用這個代煮中藥,煮的中藥比之前的鍋子時間短喔,但反而濃度更濃耶"
早餐業者: "用這個鍋子開最小的火,就能保持高溫的豆漿,超省瓦斯"
家庭主婦: "換成防濺陶鍋,煮出來的牛肉湯,湯頭好牛肉軟嫩,又非常入味,有夠讚"




▲ 防濺陶鍋,快滾沸,防濺溢,長時效保溫,而且直接美觀上桌,是廚房必備的多用途鍋品。


 



▍三種產品規格

-1800cc小鍋,
適合2~3人小家庭使用。(約為半隻雞)
-2500cc標準鍋,適合一般大多數4人家庭,居家烹煮。(約2/3雞)
-3300cc大鍋,適合眾多人口家庭。(約為全雞)






1800cc防濺陶鍋
 



2500cc防濺陶鍋
 




3300cc防濺陶鍋
 


顏色選擇

陶鍋的特色,有天然的毛細孔,讓烹煮有層次,但也因此在燉煮過程中,暖白色的鍋子"內部",有可能會微微留下顏色,此屬自然紋理的現象,並不會影響未來的烹煮效果。

最重要的是鍋子主體外部,只要按照說明書,以及下面的使用方式,即使是淺色鍋子,也不會有明顯的顏色改變。1.鍋子外面要保持清潔,不殘留湯汁,再來烹煮。2.要給予食物與水分膨脹的空間,食物6-7分滿。4. 食物一滾沸,約3-5分鐘,請立刻轉至最最小火。只要照此做,鍋子就能保持美觀,直接上桌,食物入味的同時,又有餐桌上的新美感。



▲18
00cc防濺陶鍋 ,  有時尚暖白色黑檀木色可供選擇。



▲2500cc防濺陶鍋 ,目前只黑檀木色,時尚暖白,黑色已售罄。


  3300cc防濺陶鍋,有時尚暖白色黑檀木色可供選擇。  
 



兩組以上搭配選購
更享有 限時特殊優惠


 
 


使用與清潔

我們的鍋子是1200度以上超高溫製成,即使不開鍋也可使用,僅須使用前清洗。注意第一次使用鍋子"不可浸泡水"清洗後直接烹煮食物陶鍋的特性是越煮越好用,因為毛細孔越來越密合。


▍贈送孔洞清潔刷
三個回流孔洞,請用贈送的小型長刷清洗。清洗完,倒除最後水份,請用旋轉方式,或用乾布擦乾。

▍不可使用鋼刷
清潔方式不可使用鋼刷,一般菜瓜布清洗即可。

▍清洗後,鍋蓋與鍋身,分開乾燥
洗完鍋子,不要立刻蓋上蓋子,因為蓋子的氣密良好,為了全乾燥,請分開放置,待全乾後再蓋上鍋蓋。如果要加快乾的速度,清洗後,用小火乾燒1-3分鐘,就可以完全乾燥。


▍購買白色鍋子者,第一次使用請煮粥,讓毛細孔的顏色接近白色。
雖然是1200度最高溫燒製,毛細孔最小,但還是要越煮越讓毛細孔密合,白色鍋內有紋路,這是陶鍋必定會產生的自然紋理。
 



專案緣起
以實際行動:  改用 好孜防濺鍋,落實 減塑救地球 

每當看到新聞報導海裡有大量塑膠垃圾,或幼鯨肚裡有數十個塑膠袋垃圾的畫面,總讓好孜團隊想研發一款實用商品,既能夠減塑救海洋,也能夠帶給大家方便與健康。
好孜團隊認為,只要改掉〝塑膠袋裝熱食〞的壞習慣,就能緩解過量使用塑膠袋的生態大問題,同時也解決人們將塑化劑吃進肚子裡的食安問題。

好孜團隊與陶藝家湯潤清大師合作,經過長時間研發成功以耐火陶土製成的〝防濺陶鍋〞,用它盛裝羊肉爐、牛肉麵、人蔘雞湯或各種美食,手提攜行或擺在車輛踏墊上,即使一路上搖搖晃晃,左轉右轉或上坡下坡,任何一滴湯都不會濺溢到鍋外,
外帶美食全程沒有製造任何一個塑膠袋垃圾,以真正行動保護地球也愛護健康。即使將美食帶回家已經冷掉,好孜防濺鍋也很方便重新料理,直接放在瓦斯爐或微波爐加熱,美食風味不會跑掉,自己或家人可安心同享美食,不必擔心吃進了塑化劑。

 



▍防濺陶鍋出貨時程
1-3天內收到商品


 


▍好孜團隊

本案是好孜團隊的專利,與陶藝大師湯潤清先生一起合作開發,再與苗栗傳統的陶瓷廠,以及鶯歌的生產職人的工藝結合,打造了最有特色的東方防濺白陶鍋。

本案商品是專為外帶東方傳統美食所特別設計,不但免除塑膠袋的污染風險,還能真正鎖住美食佳味,有防濺,保溫的專利特色,也是能直接上桌的美麗鍋品,期待您的支持。

▍更多資訊

YouTube頻道訂閱 : https://reurl.cc/xZAKYz
FB粉絲團 : https://reurl.cc/xZAWxz
合作洽談 : hozzy.hq@gmail.com

常見問答
我們的鍋子是1200度以上超高溫製成,即使不開鍋也可使用,僅須使用前清洗。注意第一次使用鍋子"不可浸泡水",清洗後直接烹煮食物,陶鍋的特性是越煮越好用,因為毛細孔越來越密合。
留言區
可以的有相關人員說明。
各位贊助者好,好孜陶鍋非常好保養喔!只要適當的使用溫水清洗,一般洗劑使用軟海綿清洗即可!禁用鋼刷或適應材質刷洗導致鍋面受傷。